Énergie, concentration, jambes lourdes : des tisanes bienfaisantes faciles à faire à la maison

Pour préparer votre boisson, faites chauffer de l’eau à 95°C (idéalement, une eau du robinet filtrée, ou une eau minérale en bouteille), ajoutez-y vos plantes et couvrez. Laissez infuser cette préparation entre 5 et 10 minutes selon les plantes choisies et votre goût (si vous aimez une boisson au goût bien prononcé, laissez davantage infuser).

La bonne posologie

Pour chaque recette, comptez environ 1 à 2 cuillères à café de plantes par tasse. La posologie dépend de la densité des plantes : si ce sont des feuilles très ouvertes, il faudra en mettre un peu plus, si les plantes sont plus compactes, 1 cuillère à café peut suffire. Ajustez les doses également selon votre goût !

Le conseil de la naturopathe : ne tassez pas trop les plantes pendant l’infusion, car il est préférable d’augmenter la surface de contact entre les plantes et l’eau pour que celles-ci libèrent un maximum d’actifs et d’arômes. Pour cela, vous pouvez utiliser un filtre théière ou même une cafetière à piston, plutôt qu’une boule à thé.

Les bienfaits : le gingembre est une racine qui va aider à tonifier efficacement l’organisme, tandis que l’écorce de cannelle va venir stimuler le système immunitaire, pour un petit-déjeuner booster garanti !

Les bienfaits : préparez un maté (l’eau doit être à peine frémissante, environ à 60°C), une boisson connue pour stimuler l’organisme et l’aider à faire face à la fatigue passagère. Quant au ginseng, il va améliorer les performances physiques et mentales. Une préparation idéale (...)

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