Qui était Margarete Schütte-Lihotzky, pionnière des cuisines modernes et voix féministe ?

·2 min de lecture

Son nom vous est peut être inconnu et pourtant, Margarete Schütte-Lihotzky a beaucoup compté pour la société autrichienne, et la vie de ses citoyennes. Voire même, pour la vie des femmes tout court. Croyez-le ou non, mais c'est dans la cuisine que l'architecte a envisagé sa révolution.

Cuisine et féminité ont toujours suscité les raccourcis les plus malencontreux. Au mieux, on pense aux fiches cuisine des magazines féminins de nos mamans, au pire, aux éternelles blagues de machos cantonnant "mémère" à ses marmites. Pourtant, des oeuvres comme Julie & Julia, le film de Nora Ephron, nous rappellent que certains destins de femmes parviennent à transcender ce lieu de l'intime, pour en faire un éventuel terreau féministe.

Et Margarete Schütte-Lihotzky est justement de ces destinées. Cette architecte autrichienne est l'inventrice des cuisines modernes. Seule membre féminine du mouvement d'avant-garde artistique (et école d'arts appliqués révolutionnaire) Bauhaus, elle a effectivement imaginé la fameuse cuisine de Francfort, modèle matriciel censé faciliter au cours des années 20 la vie des cuisinières, et notamment des femmes au foyer.

Une invention si notable qu'elle fait aujourd'hui l'objet de bien des hommages et expositions. L'an dernier encore, une rétrospective était organisée au prestigieux MoMa pour célébrer le design de ces cuisines venues de Francfort. L'occasion de réhabiliter une figure féminine qui ne se limitait pas qu'aux plans et fourneaux.

La cuisine de Francfort, une révolution

C'est plus précisément en 1927 que Margarete Schütte-Lihotzky met en place la fameuse cuisine de Francfort, afin de répondre à des demandes d'équipements au sein des logements sociaux de la ville. L'idée de cette jeune architecte et bourgeoise, la première étudiante de son pays diplômée en architecture soit dit en passant (puisque première étudiante diplômée de l'université des arts appliqués de Vienne), était alors de... Lire la suite sur le site Terrafemina
5 conseils pour être (enfin) prise au sérieux au travail
8 tactiques pour (enfin) dormir avec un homme qui ronfle
Transformer des yeux marrons en yeux bleus ? C'est maintenant possible
Grands-parents : ces 18 étapes qui vous ont filé un coup de vieux
10 mannequins différents qui font du bien à la mode