10 aliments originaux à faire cuire au barbecue

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Si vous aimez les barbecues, vous allez adorer nos recettes originales qui vont épater vos convives dès que le soleil pointe le bout de son nez !

Hmmm... ça donne l'eau à la bouche. Pour faire cuire du camembert au barbecue, c'est simple : il suffit de retirer le fromage de son emballage en plastique, de le piquer à l'aide d'une fourchette, et de le replacer dans sa petite boîte en bois ou en carton. Entourez la boîte avec 2 feuilles d'aluminium et posez-là sur la grille du barbecue. Laissez cuire environ 10 à 15 minutes.

Pour les plus gourmands, ajoutez du miel en fin de cuisson... Un véritable délice !

Et oui, il faut penser à tout le monde. Les végétariens aussi ont le droit de se régaler au barbecue... Si vous ne l'êtes pas, vous êtes peut-être sceptique à l'idée de manger du tofu, qui ne donne généralement pas très envie. Et bien cuit au barbecue, vous serez très certainement surpris ! Coupé en dés, trempés dans une marinade à base d'huile d'olive et d'épices comme du paprika ou du curry par exemple, c'est délicieux !

Léger et original, les coquillages au barbecue sont encore meilleurs ! Pour cela, il suffit de fabriquer une petite barquette avec du papier aluminium pour les crustacés lavés, mais encore humides. Percez-y quelques trous, puis mettez sur le gril à chaleur vive. Attendez 2 à 3 minutes que les coquillages s'ouvrent, et dégustez !

Rien de mieux que l'avocat grillé au barbecue ! Coupez l'avocat en deux dans le sens de la longueur, puis ôtez le noyau du fruit. Laissez-le (...)

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