"Le plaisir est dans l'assiette !". Par cette phrase, tout est dit : il est possible d'égayer sa journée et de trouver facilement son bonheur dans ses repas. C'est pourquoi il est important de garder toujours de la gourmandise dans son alimentation, particulièrement les jours de déprime. Il est d'ailleurs prouvé que certains aliments influent sur le moral et la qualité du bien-être psychique. C'est pourquoi il est nécessaire de varier au fil de la semaine les ingrédients qui parsèment les plats. Une alimentation équilibrée, dénuée d'un maximum de produits transformés, permet de limiter les risques de blues.

On n'hésite pas à se faire plaisir avec des plats régressifs ou cocooning. Mais attention : si l'envie de consommer des recettes sucrées ou grasses se fait sentir (vive le fromage et les gâteaux !), on privilégie les aliments allégés et peu caloriques. De plus, on mise sur les produits chauds, tels que les soupes, qui réchauffent le corps et l'esprit.

Dans tous les cas, il est important de toujours se faire plaisir en cuisine, et de distiller de la gourmandise dans chacun de ses plats. Voici une sélection de recettes gourmandes, tout à la fois savoureuses et saines, pour apporter du bonheur lors des jours où le blues s'installe.

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