15 super aliments à consommer ce printemps

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Kiwi, poire, pomme, litchi, mangue, pamplemousse... Si les beaux jours arrivent timidement, ils signent également la réapparition dans nos petits plats de nouvelles couleurs et saveurs pour le plus grand plaisir de nos papilles.

Ce samedi 20 mars sonne donc le retour de super aliments forts en nutriments et vitamines ! À mettre dans votre assiette ? Les légumes tels que les asperges, les radis, les artichauts ou encore les betteraves. Côté fruits, misez sur les fraises, les pomelos, les oranges ou encore l'ananas.

Privilégier des aliments de saison permet de lutter contre l'utilisation d'engrais chimiques sur les terres agricoles. Même si certains peuvent être cultivés en France, les fruits et légumes hors saison nécessitent des conditions particulières telles que l'usage de pesticides ou encore d'antigels.

Les bienfaits des aliments printaniers

Afin de faire le plein d'énergie après l'hiver, laissez place aux aliments gorgés de saveurs et de vitamines. Certains légumes favoriseront l'élimination, tout en restant très peu caloriques et surtout riches en nutriments protecteurs.

Alors faites le plein de fibres, de vitamines, de magnésium ou encore de fer et découvrez notre sélection de super aliments incontournables pour célébrer l'arrivée du printemps.

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