18 astuces pour une assiette à fond la forme !

À base de soja, d’avoine, d’amande.. ces boissons peuvent se substituer au lait de vache, mais choisissez-les toujours enrichies en calcium et vitamine D pour préserver votre masse osseuse et combattre l’ostéoporose.

Idem pour le beurre et la margarine : mieux vaut manger moins de produits goûteux que de miser sur des formules allégées sans saveur et surtout dénuées de nutriments intéressants pour l’organisme puisque l’eau est souvent l’un des premiers ingrédients.

Une diète pauvre en calories ne s’attaque pas seulement aux réserves de masse grasse, elle conduit rapidement à la perte de masse musculaire et osseuse. Les régimes protéinés présentent eux un risque au niveau rénal, osseux et cardiaque. Et tous favorisent la reprise de poids, a fortiori en l’absence d’activité physique et de suivi médical.

Aux Thermes de Brides-les-Bains (Savoie), spécialisées dans la lutte contre le surpoids, la minicure Déclic 6 jours permet d’enrayer une prise de poids avec un programme complet de 27 soins et activités minceur, ainsi qu'un atelier nutritionnel. On y reçoit des conseils sur mesure pour changer ses habitudes alimentaires et perdre du poids durablement.

Le principe : ne pas supprimer la viande et le poisson mais en manger moins souvent et de qualité. Et végétaliser le plus possible son alimentation pour tendre vers une alimentation végétarienne sans l’adopter totalement. Plus d’infos sur flexitarisme.com

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