2 idées de jambons sains pour accompagner le melon
Le mariage du melon juteux et du jambon est un classique estival qui ravit les papilles. Cependant, il est parfois difficile de trouver un jambon qui soit à la fois savoureux et respectueux de votre santé. Fini les tranches trop salées ou chargées en additifs ! Dans cet article, nous vous proposons deux idées de jambons sains pour accompagner votre melon, tout en veillant à votre bien-être. Préparez-vous à redécouvrir ce duo incontournable de l'été avec des options qui allient plaisir et nutrition.
Jambon blanc bio : la simplicité revisitée
Le jambon blanc bio est un des meilleurs choix pour la ligne. Élaboré à partir de porc élevé sans antibiotiques et nourri avec une alimentation biologique, ce jambon se distingue par sa simplicité et son goût authentique. Il se marie parfaitement avec le melon, apportant une note subtile qui met en valeur la douceur du fruit. En prime, il est peu calorique, en raison de sa faible teneur en matières grasses.
Il contient peu de matières grasses
Contrairement aux jambons crus comme le jambon de Parme ou le serrano, le jambon blanc est cuit et préparé à partir de morceaux maigres de viande de porc, généralement issus de l'épaule ou du filet. Cette coupe de viande, naturellement pauvre en graisse, explique son apport calorique réduit. De plus, le processus de cuisson élimine une partie des graisses, ce qui contribue également à son faible nombre de calories par portion. C'est cette combinaison de viande maigre (...)
3 idées de dîner estivaux (et sains) prêts en 10 minutes
4 idées de tapenade maison saines et gourmandes
Cet aliment sucré a un IG si bas “que même les diabétiques peuvent en manger”, explique une diététicienne
12 recettes de brochettes pour profiter du barbecue pendant ce long week-end du 15 août
Voici 5 erreurs qui vous empêchent de maigrir, selon une diététicienne
