2 médecins se mettent d'accord sur l'eau la plus saine
Pour le média The Conversation, deux médecins comparent l’eau plate et filtrée et l’eau pétillante pour en finir enfin avec les idées reçues. Bonne nouvelle, les amateurs d’eau gazeuse peuvent continuer d’en boire. Toutefois, l'eau plate reste la plus saine, surtout si vous avez des antécédents de santé.
Eau plate et eau gazeuse : laquelle est la plus saine ?
Pour hydrater le corps, l’eau est la meilleure option. Et selon les médecins interrogés, l’eau plate et l’eau gazeuse seraient tout aussi efficaces l'une que l'autre et doivent être consommées en priorité, bien devant les boissons aromatisées et les sodas sucrés. Aussi, les deux médecins tiennent à préciser que l’eau gazeuse n’endommage pas les os. “Bien que la consommation de grandes quantités de boissons gazeuses soit associée à une augmentation des fractures, cela est en grande partie dû à leur association avec des taux plus élevés d'obésité”, peut-on lire dans l’article publié sur The Conversation. En effet, si l’eau gazeuse est de plus en plus appréciée par les Français, il faut toutefois rester prudent. En cause notamment, la teneur en sodium (sel) des eaux gazeuses et le gaz carbonique ajouté dans l'eau en bouteille. Ce dernier pourrait favoriser la prise de poids en ouvrant l'appétit. Concernant l’émail des dents ? Les médecins interrogés se veulent rassurants. “L'eau gazeuse est plus acide que l'eau plate et son acidité peut ramollir l'émail (...)
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