Voici les 3 fromages les plus caloriques selon un nutritionniste

Si vous êtes en surpoids et si vous surveillez votre cholestérol, il est préférable d'opter pour des fromages pauvres en graisses, nous recommande le nutritionniste Raphaël Gruman avant d'ajouter que ce n'est pas parce nous suivons un régime qu'il faut supprimer ce produit laitier bourré de bienfaits.

En effet, le fromage a de nombreux intérêts nutritionnels. Tout d'abord sa richesse en calcium. Ce qui le rend encore plus intéressant lorsque vous avancez dans l'âge pour prévenir l'ostéoporose.  Chez l'adulte, l'apport de calcium recommandé est de 1000 mg chez les 19-23 ans et de 950 mg chez les plus de 24 ans (source ANSES). Le fromage est riche en phosphore, un minéral utile pour nos os et nos dents. Enfin, le fromage contient du magnésium, du potassium et des vitamines B2 et B12. Le bannir de votre assiette ne doit donc pas être une option !

Or, si vous avez besoin de maigrir ou de réguler votre taux de cholestérol, il vaut mieux limiter les fromages les plus gras. Dans une nouvelle vidéo partagée via son compte TikTok, Raphaël Gruman nous met en garde face aux trois fromages les plus gras.

Le parmesan

« C'est une des fromages les plus concentrés en graisses, estime Raphaël Gruman. Donc il va être forcément beaucoup plus calorique. On est à peu près à 400 calories pour 100 g de produit. Il va falloir faire attention aux quantités ».

Le comté

Il y a encore pire que le parmesan selon (...)

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