3 recettes pour utiliser le houmous dans des plats gourmands et super faciles à faire

Traditionnellement, le houmous, se prépare avec des pois chiches. Mais il est possible de le décliner avec des ingrédients de saison comme : les carottes, la betterave, les poivrons ou encore les lentilles ou les patates douces. Et plutôt que de le servir à l’apéro, en dips, utilisez-le dans vos recettes préférées. Il sera tout aussi délicieux en base sur vos pizzas ou tartes qu’en garniture pour vos toasts. Et si vous manquez d’idées, voici 3 recettes savoureuses imaginées par Guyader qui vont vous plaire !

Houmous : nos idées gourmandes avec cette purée à base de pois chiche

En repas du soir, ces toasts sont parfaits. Fraîches et légères, ces tartines ont tout bon ! Un houmous à la menthe apporte fraîcheur et légèreté mais vous pouvez aussi réaliser un houmous aux poivrons !

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Pour changer de la sauce tomate et la crème fraîche, laissez-vous tenter par une base au houmous. Et n’hésitez pas à réaliser votre houmous maison avec des ingrédients de votre choix.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Avez-vous déjà pensé à ajouter du houmous dans la préparation de votre soupe ? Il permet d’obtenir une texture plus crémeuse et d’apporter une tout autre saveur à ce plat réconfortant.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

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