4 conseils pour optimiser sa liste de courses en période de confinement

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10 idées de plat faciles et gourmands avec seulement 4 ingrédients

Vous avez beau opter pour des recettes avec peu d’ingrédients ou qui utilisent peu de vaisselle, vous avez l’impression qu’il vous manque toujours quelque chose pour satisfaire vos envies culinaires ? C’est bientôt de l’histoire ancienne si vous suivez nos 4 conseils malins pour – enfin – bien faire vos courses en commençant par optimiser votre liste !

Astuce n°1 : écrire sa liste de courses en pensant par catégorie de produits

Conserves, produits frais, épicerie salée ou sucrée, fruits et légumes, pour être sûr de ne rien oublier, pensez à chaque catégorie de produits et à ce que vous voulez consommer au moment de faire votre liste de courses. De cette manière, vous n’oublierez plus rien et vous gagnerez du temps dans les rayons du supermarché car votre liste sera particulièrement ordonnée !

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Astuce n°2 : faire l’inventaire de vos denrées non périssables avant d’en racheter

Avant d’acheter un énième paquet de pâtes ou de farine, pensez à bien vérifier vos stocks. Ainsi vous éviterez d’avoir 12 boîtes de conserves de petits pois chez vous, mais plus de sucre en poudre par exemple… En parallèle, saviez-vous que de nombreuses denrées ne périment pas vraiment, même après la date indiquée sur le paquet ?

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Astuce n°3 : faire des menus de repas variés et gourmands

Lundi : chili maison, mardi : quiche au thon, mercredi : pizza party… En organisant à l’avance les menus de la semaine, vous pourrez mieux anticiper vos courses et être certain de ne rien oublier au moment de réaliser vos recettes fétiches.

La bonne méthode ? Noter sur un tableau ou sur une feuille accrochée sur le frigo les repas prévus selon vos envies. En cette période de confinement, pensez aussi à vos déjeuners (avec ou sans enfants) en testant par exemple des recettes à préparer la veille ! Gain de temps assuré.

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Astuce n°4 : compter sur

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