4 idées de dîners froids pour combattre la chaleur
Entre deux épisodes orageux violents, le soleil a décidé de faire un petit séjour en France. Les températures augmentent et l’envie de partager une raclette entre amis disparaît. Il est enfin temps de s’installer dans son jardin, sur sa terrasse, ou à côté d’une fenêtre ouverte, et déguster un repas dont la fraîcheur va nous faire frissonner de plaisir. Découvrez une sélection de repas équilibrés et frais, à déguster sans tarder.
Avocats farcis
Ingrédients
-Jus de 2 citrons jaunes -Jus de 2 citrons verts -1 cuillère à café de sucre -170 grammes de crevettes cuites pelées, hachées -1/2 concombre haché -1 piment jalapeño haché -1 tomate hachée -2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée -1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge -¼ cuillère à café de sel -3 avocats mûrs moyennement fermes Mélangez le jus de citron jaune, le jus de citron vert et le sucre dans un bol et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Ajouter les crevettes et réfrigérer 45 minutes. Retirez les crevettes du bol et jetez le liquide. Remettez les crevettes dans le bol et incorporez le concombre, le piment jalapeño, la tomate, la coriandre, l'huile et le sel. En laissant la peau, coupez les avocats en deux et dénoyautez-les. Garnir chaque moitié d'avocat avec le mélange de crevettes, et déguster.
Salade aux pois chiches
Ingrédients
-1 avocat, pelé et dénoyauté -125 ml de babeurre (ou 125 ml de lait avec une cuillère à soupe de vinaigre, (...)
Vous avez déménagé souvent pendant l'enfance ? Vous risquez cette maladie plus tard...
Notre Top 10 des soins visages à faire au moins une fois dans sa vie (testés et approuvés)
Cet ingrédient dans les faux cils est à l'origine de nombreux problèmes oculaires
"J'ai perdu 9 kg simplement en associant le chocolat avec cet aliment sain"
Vous souffrez de surpoids depuis vos 20 ans ? Vous risquez de développer ce problème à 60
