4 recettes salées et sucrées originales pour cuisiner les fraises

C’est la saison des fraises alors pour en profiter au maximum, on les déguste telle quelle ou dans diverses recettes. Que cela soit en entrée, en plat ou en dessert, les fraises dévoilent facilement toutes leurs saveurs. Alors pour satisfaire vos papilles l’AOP Nationale des fraises de France propose de réaliser 4 recettes pour sublimer ce fruit plein de vitamines.

⋙ Découvrez toutes nos idées recettes à faire avec des fraises.

Incontournable des tables de bistro, le tartare se prépare aussi à la maison. Et cette fois-ci avec des fraises pour un mélange surprenant et délicieux !

Les ingrédients pour 2 personnes :

Les étapes de la recette :

Surprenez votre entourage avec ce plat original et super gourmand !

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Découvrez toutes nos astuces pour réussir à tous les coups les rouleaux de printemps.

Régalez-vous avec ce dessert frais et léger parfait pour les jours de beaux temps. C’est le chef Yvon Morvant qui a concocté cette savoureuse recette.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Astuce de Chef : il est possible de cuire vos demi-sphères au micro-ondes en les moulant dans des ramequins (40 secondes).

Simple et efficace, c’est la recette réconfortante à souhait. Alors si vous avez prévu un goûter convivial, c’est le dessert idéal.

Les ingrédients pour 6 personnes :

Les étapes de la recette :

Et pour encore plus en profiter, dégustez ce gâteau avec un verre de cocktail. L’association pâtisserie-cocktail (...)

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