5 bonnes raisons d’adopter l’aquaponie au bureau

Camille Lamblaut

C’est la star montante en entreprise ! Sur les rooftops, dans les open spaces, à la cantine, l’aquaponie fait désormais partie de l’équipe. Ce système associant culture de plantes et élevage de poissons est un condensé de nature. Et si elle devenait votre meilleure partenaire bien-être au travail ? Explications en cinq points avec l’expert Michel Le Van Quyen.

Aquapo… quoi ? Aquaponie : contraction des mots « aquaculture » et « hydroponie ». Imaginez un aquarium surmonté d’un bac de plantes, le tout relié par un tuyau de chaque côté pour acheminer l’eau. Les plantes sont irriguées par l’eau enrichie par les déjections des poissons provenant de l’aquarium, qui bénéficient à leur tour de l’eau purifiée par les plantes. Un cercle vertueux qui séduit de plus en plus, même en entreprise. Au cœur de cette nouvelle tendance : le bien- être au travail grâce à la nature.  

photo aquaponie

Selon le chercheur en neurosciences Michel Le Van Quyen, mettre des plantes dans son bureau ou adopter l’aquaponie, sont deux solutions pour un même objectif : s’entourer de verdure pour répondre à un besoin de nature. C’est ce qu’on appelle la « biophilie ». Ce terme, introduit par Edward Wilson en 1984, désigne non seulement notre besoin de nature mais aussi ses bienfaits sur notre santé. Une découverte médicale qui n’a pas échappé au ministère de la Santé japonais, qui conseille la pratique régulière du bain de forêt : une promenade en pleine conscience dans un espace vert. Difficile à réaliser quand on habite en ville ou qu’on passe l’essentiel de sa journée dans un bureau. Alors comment bénéficier des bienfaits de la nature ? Le système aquaponique, sorte de balade en forêt modèle réduit, pourrait être une solution. Michel Le Van Quyen nous en dit plus.

 

1. Les bienfaits de la nature...

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