5 habitudes alimentaires à adopter pour réduire son anxiété
Coquillettes au beurre, tartines de confiture, purée de pommes de terre, gâteau au chocolat… Ces plats simples ont pour de nombreuses personnes les saveurs de l’enfance et un pouvoir réconfortant. Manger ce qu’on aime et ce qui est sain a du bon pour sa santé mentale. Et si un plat ou une habitude alimentaire pouvait vous aider à réduire votre anxiété ? C’est ce que défend par exemple Guillaume Fond, psychiatre et auteur du livre Bien manger pour ne plus déprimer, comme le met en avant Psychologies Magazine. "La psychonutrition, c’est l’influence de l’alimentation sur la santé mentale", expliquait-il dans une interview en ligne en avril dernier. Passez à la pratique pour obtenir une assiette au top pour votre moral !
Une alimentation trop riche en sucre n’est pas la plus adaptée pour votre santé. Mais ce n’est pas la peine de bannir complètement le sucre de vos placards, il suffit que vous stabilisiez votre glycémie, c’est-à-dire votre taux de sucre. Pour cela, Jessie Inchauspé, biochimiste et autrice, vous recommande de respecter un ordre précis lorsque vous mangez : d’abord les fibres, puis les protéines et les graisses, les féculents en troisième position et le sucre en dernier. Concrètement, commencez vos repas avec un légume avant de passer aux protéines et aux féculents et de terminer par le sucre, qui aura ainsi moins d’impact sur votre glycémie.
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