Voici 5 idées de desserts légers à faire après une tartiflette ou autre plat copieux
Après un repas bien copieux et généreux, on a généralement envie de terminer sur une note légère. Découvrez 5 desserts gourmands, mais qui vont aussi faciliter votre digestion.
Après une savoureuse tartiflette, les desserts riches et sucrés peuvent parfois sembler un peu trop lourds pour l'estomac. En moyenne, une assiette de tartiflette équivaut à 850 calories, soit l’équivalent d’un bon kebab. Après avoir dégusté tout ce fromage, ces oignons, crème fraîche et lardons, on a de quoi se sentir bien repus. C'est pourquoi il est judicieux d'opter pour des desserts légers et digestes à base de fruits. Les fruits sont nos meilleurs alliés en la matière, car ils sont riches en fibres et en enzymes qui stimulent le transit intestinal, favorisent une meilleure digestion, et aident à se sentir plus léger après un repas copieux.
Les bienfaits des fruits pour la digestion
Les fruits sont des alliés inestimables pour faciliter la digestion après un repas copieux. Ils sont riches en fibres, ce qui aide à réguler le transit intestinal et à prévenir les sensations de lourdeur. La pomme et la poire par exemple sont riches en fibres, ce qui permet de fluidifier le transit intestinal tout en protégeant le tube digestif. Le citron peut aider à digérer les aliments grâce à l'acide citrique contenu dans son jus, qui stimule la production de bile dans le foie, tout comme la clémentine dont la composition nutritionnelle, proche de celle du citron. Ces fruits respectent l'équilibre...
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