5 recettes gourmandes autour de la tomate mozzarella
Herbes aromatiques, mozzarella, tomates : les couleurs de l'Italie s'invitent dans les assiettes à l'approche de l'été. Découvrez les recettes estivales et gourmandes proposées par mon-marche.fr pour se régaler autour de ces ingrédients.
⋙ Nos meilleures recettes pour revisiter la tomate mozzarella
Au menu :
Idéale pour épater vos invités dès l'apéro, cette confiture de tomates verte à la verveine se déguste à volonté sur une belle tranche de pain de campagne grillée.
Les ingrédients de la recette pour deux pots de 500 g :
Les étapes de préparation :
Faites croustiller l'apéro ou l'entrée avec de bons sticks à la mozzarella et à la sauge : aussi délicieux que rapides à engloutir. Miam !
Les ingrédients de la recette pour 12 à 14 sticks
Les étapes de préparation :
Direction le sud avec ce gaspacho sucré-salé à la mangue et aux tomates margold.
Les ingrédients de la recette pour 1 litre de gaspacho :
Les étapes de préparation :
Pour un repas convivial, la pizza fait toujours son petit effet. Cette version base blanche à la stracciatella va faire fondre les gourmands amateurs de fromages italiens.
Les ingrédients de la recette pour 4 personnes :
Pour la pâte à pizza :
Pour la garniture :
Les étapes de préparation :
L'incontournable salade tomates & mozzarella sera forcément présente dans les assiettes cette année. Assaisonnée d'une vinaigrette à l'ail noir, elle saura faire rimer fraîcheur et saveur en entrée.
Les ingrédients de la recette pour 4 personnes :
Les étapes de préparation : (...)
