5 recettes vitaminées à tester pour faire le plein d'énergie à la rentrée

J-2. L’heure de la rentrée arrive à grands pas et est aux dernières préparations (fournitures scolaires, assurance scolaire, aménagement, etc.). Les parents sont stressés mais moins que les enfants qui sont impatients de savoir s’ils seront dans la classe de leurs meilleurs amis Lola et Tom. Il leur faudra à tous de l’énergie pour affronter cette première journée le 1er septembre. Et tout ça passe par l’assiette ! Voici donc 5 recettes vitaminées et gourmandes à déguster avant la reprise.

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La Maison Lafitte nous propose un plat frais avec des produits de saison gorgés de soleil et de vitamines pour nous remonter le moral avant d'entrer dans l'hiver.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de préparation :

Végétarien ou non, tout le monde aime se faire plaisir avec de bonnes pâtes !

Les ingrédients pour 4 personnes :

Pour la béchamel :

Les étapes de préparation :

Voyagez en Thaïlande avant de reprendre le travail !

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de préparation :

La restaurant Melvin’s situé dans l’Hôtel Las Terrazas de Abama Suites à Guía de Isora (Tenerife) nous propose un dessert ultra-vitaminé au citron. Mais pour réussir la recette, mieux vaut faire attention à la conservation de l'agrume !

Les ingrédients pour 4 personnes :

Pour la glace de zestes de citron

Pour le bain-marie

Pour le granité de génoise

Pour la crème de citron

Pour le gâteau au yaourt et citron

Pour le coulis (...)

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