6 aliments qu'il ne faut surtout pas réchauffer au micro-ondes

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Le micro-ondes est probablement l'une des inventions les plus utiles et pratiques de ces derniers siècles. Il permet de tout réchauffer, et même parfois de cuire des repas entiers sans avoir à salir toute une batterie de casserole. Mais si cela peut paraître être une excellente idée, il y a en réalité un certain nombre d'aliments et de plats qu'il est préférable de ne pas réchauffer ou tenter de cuisiner au micro-ondes. Découvrez desquels il s'agit et pourquoi il est temps de changer vos (mauvaises) habitudes.

Cela peut sembler étonnant, car le micro-ondes est une alternative super pratique pour cuire ses œufs. On peut les placer sur la plaque tournante pour les faire brouillés, mollet ou pochés en un rien de temps. Seulement voilà, les œufs sont des aliments très fragiles et sensibles à la chaleur. Ce qui implique que lorsqu'ils tournent à 900W pendant 1 minute, ils sont susceptibles d'exploser sous l'effet des radiations. Outre le fait que cela va salir l'intérieur de votre appareil et qu'il faudra vous contorsionner pour déloger les bouts d'albumen cuits, vous risquez également de vous brûler. Le mieux reste encore de passer ses œufs à la casserole. Vous salirez plus d'ustensiles, mais ce sera tout aussi rapide.

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles réchauffer de la sauce tomate au micro-ondes est une mauvaise idée. La première est qu'elle est très salissante. Lorsqu'elle chauffe, des bulles de vapeur générées par le liquide bouillant éclatent et viennent tapisser l'ensemble (...)

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