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7 versions végétaliennes de vos petits plats préférés
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L'« effiloché de porc braisé » au fruit du jacquier
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Les Buffalo wings au chou-fleur
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Le Mac’ and cheese
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Les bâtonnets « sans » poisson
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Imitation de salade de thon
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Les burgers
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La salade aux œufs sans œufs
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La culture du végétalisme est actuellement en plein essor. Les restaurants végétaliens sont de plus en plus prisés et pas uniquement par les végétaliens. Les carnivores et les omnivores se mélangent ainsi aux herbivores et découvrent de nouveaux aliments qui vont bien au-delà du simple hot-dog végétarien. D'innombrables plats à base végétale remplacent aujourd'hui les repas traditionnels à base de viande, produits laitiers et œufs et pas seulement dans les restaurants, mais dans les cuisines du monde entier. Alors, comment expliquer cet engouement ? Continuez la lecture afin d'en apprendre davantage sur les alternatives disponibles afin de préparer vos petits plats préférés autrement.
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