8 façons d’utiliser l’ortie au jardin

Indésirables, considérées comme mauvaises herbes, les orties méritent votre attention. Elles ont des propriétés recherchées aussi bien pour la santé du corps que la santé des végétaux. Comment ramasser et utiliser l’ortie ?

Qualifiées de mauvaises herbes au jardin, les vertus de l’ortie ne sont plus à démontrer ! Apprenez à la découvrir pour la transformer de mal-aimée en plante aux superpouvoirs. Poussant en abondance, elle est bénéfique et devient précieuse pour le jardin et la santé. Engrais, répulsif, activateur, superaliment, quelles sont les différentes utilisations des orties aussi bien au jardin qu’en cuisine ?

Le purin d’ortie, répulsif et engrais

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L’ortie (Urtica dioica) est une plante magique qui peut aussi bien se transformer en engrais naturel pour les végétaux et le jardin qu’en traitement anti-nuisibles contre différents insectes ravageurs. Soit vous l’achetez tout prêt dans une jardinerie, soit vous vous lancez dans la fabrication maison de quelques litres de purin. Au printemps, ramassez environ 1 kg de feuilles dans le jardin ou pendant une promenade dans la nature (ou 200 grammes de plante sèche). Utilisez de l’eau non calcaire, de l’eau de pluie sera parfaite. Dans un seau en plastique couvert en laissant une légère source d’aération, laissez macérer les feuilles fraîches dans de l’eau pendant au moins 15 jours en remuant avec un bâton tous les 2 jours. Pour un engrais, mettez 10 litres d’eau et pour un répulsif, 20 litres d’eau. Lorsque la préparation ne fait plus de bulles, elle est prête. Filtrez le tout et conservez le purin dans des bouteilles hermétiquement fermées, dans une pièce sombre. Jetez les...

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