Les 9 bienfaits de la chlorophylle

·1 min de lecture

La chlorophylle est un pigment qui donne aux plantes et aux algues leur couleur verte.

Élément essentiel du processus de photosynthèse, la chlorophylle transforme l'énergie lumineuse en énergie chimique. Comprenez par là que la chlorophylle change le carbone du gaz carbonique et l'eau, tous deux situés dans l'atmosphère, en glucides énergétiques. Ces glucides sont ensuite véhiculés dans l'ensemble de la plante ce qui va libérer de l'oxygène. Il s'agit de l'oxygène indispensable à notre vie et à celle des animaux.

De ce fait, la chlorophylle est considérée comme le sang vert des plantes. En effet, sa structure moléculaire est très proche de celle de l'hémoglobine, à la seule différence que son noyau est composé de magnésium et que celui de l'hémoglobine est composé de fer.

Comment consommer la chlorophylle ?

Les plantes les plus riches en chlorophylle sont l'alfalfa (luzerne), les algues comme la spiruline ou la chlorella et aussi les légumes verts. Plus une plante ou un légume est vert, plus il contiendra de chlorophylle. Néanmoins, la chlorophylle qu'ils contiennent n'est pas correctement absorbée par l'organisme et en termes de proportion, vous n'en consommeriez pas suffisamment. Si vous voulez faire une cure avec de la chlorophylle, il faudra alors vous tourner vers des compléments alimentaires. Leur concentration en extraits de plantes est de 80 à 95 % de chlorophylle. Il s'agit en général de compléments de luzerne (alfalfa), de mûrier ou (...)

Lire la suite sur Topsante.com

9 plantes sauvages comestibles (et comment les cuisiner)
La Chélidoine, la plante anti-verrue
Pleine lune du 26 mai 2021 : 4 solutions pour bien dormir
A quoi sert l'huile essentielle de ciste ?
Ail des ours : ses bienfaits pour la santé (et comment le cuisiner)

Notre objectif est de créer un endroit sûr et engageant pour que les utilisateurs communiquent entre eux en fonction de leurs centres d’intérêt et de leurs passions. Afin d'améliorer l’expérience dans notre communauté, nous suspendons temporairement les commentaires d'articles