9 recettes de desserts printaniers légers

![CDATA[Shutterstock / losinstantes]]

Les étals voient fleurir de nombreuses variétés de fruits durant le printemps. On retrouve des produits exotiques, tels que les ananas, les mangues, les papayes ou bien encore les bananes. Cette période marque également l'arrivée des fruits rouges, avec les fraises en avril ou les cerises en juin. La fin de la saison voit également apparaître des fruits qui seront ensuite les stars de l'été, tels que les nectarines, les abricots ou encore les pêches.

Pour profiter de leurs saveurs dans des desserts, on mise sur des recettes légères : crumbles, salades, granités ou bien encore smoothies.

En vidéo : la recette du tiramisu fraises-verveine

On pense aussi à alléger les préparations en privilégiant le sucre coco, le miel ou le sirop d'agave à la place du sucre blanc, en remplaçant une partie de la farine par de la maïzena, la crème fraîche par du yaourt, du fromage blanc 0% ou de la ricotta, et on ose la compote de pommes pour alléger les doses de beurre et de sucre !

Pour (re)découvrir des idées de préparations pour finir en beauté les repas, voici 9 recettes de desserts printaniers légers.

Retrouvez cet article sur Topsante.com

Toutes ces choses répugnantes que l'on mange sans le savoir (et c'est mieux comme ça)
Qu'est-ce qu'on boit à la place du café quand on veut diminuer la caféine ?
Voici les 12 aliments à consommer pour vivre plus longtemps, selon une étude
9 recettes d'omelettes originales (et légères)
Vitamine C : bienfaits, où la trouver, signes d'une carence...

Notre objectif est de créer un endroit sûr et engageant pour que les utilisateurs communiquent entre eux en fonction de leurs centres d’intérêt et de leurs passions. Afin d'améliorer l’expérience dans notre communauté, nous suspendons temporairement les commentaires d'articles