"Elle accélère le déclin cognitif et le vieillissement du cerveau" : cette habitude matinale auquel il faudrait mettre un terme
Certaines habitudes que nous considérons parfois comme anodines peuvent avoir des répercussions négatives sur notre santé, et plus particulièrement sur notre cerveau. Parmi elles, sauter le petit-déjeuner figure en bonne place. Si cette pratique est souvent banalisée ou adoptée dans le cadre de certains régimes, des études récentes alertent sur ses effets délétères à long terme, notamment sur le cerveau. Ne pas manger le matin accélérerait en fait le déclin cognitif, selon une enquête scientifique.
Pourquoi il ne faut pas sauter le petit-déjeuner ?
Bien que le jeûne intermittent soit en vogue pour ses vertus supposées sur la perte de poids, il pourrait avoir un impact sournois sur le cerveau. Comme le rapporte Doctissimo, une étude menée sur 859 personnes âgées de 60 ans a examiné les effets de cette habitude. Les participants, en bonne santé cognitive au départ, ont été divisés selon leur habitude de prendre ou non un petit-déjeuner. Ces derniers ont ensuite été soumis à des tests cognitifs réguliers, notamment le "Mini Mental State Examination" (MMSE), pendant une durée de trois ans. Les premiers résultats ne montraient aucune différence significative, mais la situation a changé avec le temps. Les chercheurs ont découvert qu’après 36 mois, les participants qui sautaient fréquemment le petit-déjeuner affichaient des scores MMSE significativement plus faibles. En d’autres termes, leur état cognitif s’était détérioré plus (...)
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