Vous aimez le risotto ? Nos 3 recettes complètement délicieuses avec les restes

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Si le risotto est un plat délicieux, cuisiner les restes de ce plat le lendemain est tout aussi bon. En effet, il existe de nombreuses alternatives pour transformer son riz en délicieux plats, rapides et simples à faire. Une alternative qui permet également de ne pas gaspiller de la nourriture. Économique, écologique et pratique, que demander de plus ? Voici les meilleures recettes de restes de risotto. Bon appétit !

Avec l’inflation et la pénurie alimentaire, on limite au maximum le gaspillage. Car oui, avec tous ces événements, on mesure encore plus à quel point manger peut coûter cher et c’est pour cela qu'il est important de trouver des techniques pour limiter le gaspillage. Votre nouvelle devise est désormais la suivante : rien de ne se jette, tout se transforme ! Quoi de mieux que de l’appliquer dès votre prochaine session cuisine lorsque vous ferez un risotto. En effet, on sait qu’en France, la cuisine italienne est un vrai péché mignon. Pizza, pasta et antipasti : les nombreuses spécialités aux couleurs rouges, blanches et vertes sont devenues des recettes incontournables au travers de l’Hexagone. Les habitudes culinaires des Français ont donc depuis déjà un moment adopté l’accent italien.  Comme les Français sont amoureux de riz, puisque 90% d’entre eux en consomment, on fait un petit mix de cet ingrédient et de l'Italie, ce qui nous donne le risotto. Un plat du nord de l’Italie qui se cuit avec un bouillon jusqu’à ce qu’il devienne bien crémeux. L’avantage ?...

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