ALERTE ! Manger du chocolat tous les jours est bon pour nous, si bon que les scientifiques veulent en faire un comprimé
Que les choco-addicts se réjouissent, la science vient de confirmer que le chocolat est bon pour nous. Et nous ne parlons pas seulement d’une barre chocolatée par-ci par là. Non, il se trouve qu’un peu de ce délice sucré tous les jours, oui tous les jours, peut avoir des effets bénéfiques sur la santé.
Manger du chocolat tous les jours pourrait être bon pour la santé. [Photo : kaboompics.com via Pexels]
La recherche, publiée dans le British Journal of Nutrition, a rapporté que 100g par jour réduiraient la résistance à l’insuline et renforceraient les enzymes hépatiques.
Et la bonne nouvelle ne s’arrête pas là, une recherche récente publiée dans le journal Appetite a découvert qu’une consommation régulière de chocolat serait associée à une meilleure fonction du cerveau cognitif, incluant un renforcement de la mémoire et des capacités de raisonnement.
Alors manger 100g de chocolat par jour nous permettrait d’être plus intelligent et en meilleure santé.
Quel bonheur d’être en vie !
La matière noire pourrait-elle être bonne pour vous ? [Photo : Markus Spiske raumrot.com via Pexels]
Mais avant que vous craquiez et que vous n’ouvriez une tablette de Lindt, sachez que les scientifiques espèrent extraire tous les bienfaits du chocolat pour en faire des comprimés de cacao. Toutes les bonnes choses ne nous sont-elles pas distribuées sous forme de pilule ?
Permettez-nous de vous expliquer. Une recherche, publiée l’année dernière dans Heart, avait révélé que le chocolat noir pouvait potentiellement diminuer les risques de maladies cardio-vasculaire et d’AVC. Tout le monde s’est réjoui en apprenant qu’on allait pouvoir se gaver de ce délice noir sans culpabilité, bon, pas vraiment se gaver, enfin vous voyez ce que l’on veut dire.
Mais non content d’avoir révélé cette nouvelle joyeuse, un génie de la science est apparu avec le projet saugrenu de créer une pilule qui fournira tous les bienfaits du chocolat sans la graisse et le sucre.
Parce qu’il s’avère que les autres ingrédients utilisés dans la fabrication du chocolat ont des effets négatifs qui l’emportent sur les potentiels bénéfices pour votre santé cardiaque. Zut ! D’où le comprimé cacao.
Les scientifiques espèrent que nous consommerons bientôt le chocolat sous forme de comprimés. [Photo : pixabay.com via Pexels]
Bien qu’ils ne soient encore qu’à la phase de planification, des scientifiques du Brigham and Women’s Hospital à Boston recherchent déjà des volontaires qui prendront part à une étude contrôlée afin de tester l’efficacité des comprimés.
Les chercheurs espèrent ainsi découvrir si les comprimés de cacao pourront avoir les mêmes avantages pour la santé que le chocolat noir, sans les effets négatifs.
Il y a juste un petit problème. Même s’il s’avère que les comprimés sont aussi bons pour notre santé, voire même meilleurs, les génies de la science ont-ils pensé à la joie que l’on éprouve lorsque l’on mange du chocolat ? Une des raisons pour laquelle nous l’aimons autant, c’est parce que le chocolat déclenche une série de réactions dans le cerveau qui nous font ressentir cet amour.
Alors bien que nous appréciions la bonne nouvelle de l’existence prochaine d’un comprimé qui nous aidera à bénéficier des avantages du cacao, nous pensons que nous allons plutôt continuer avec Nestlé. Merci quand même à la science.
