Alerte rappel produit : ne consommez surtout pas ces huîtres, elles pourraient vous rendre malade

Stock-Adobe
Stock-Adobe

Comme le saumon fumé, les huîtres ne sont plus réservées aux fêtes de fin d’année. On aime les consommer pour se faire plaisir, tout au long de l’année. Nous venons tout juste d'être altérés sur un rappel produit qui concernent des huîtres. Quelles huîtres sont concernées et quels sont les risques ? On vous dit tout.

Si nous aimons déguster des huîtres dans les brasseries ou quand nous sommes au bord de la mer, elles entrent de plus en plus dans notre quotidien. Il faut dire qu’elles reviennent moins cher quand on les consomme à la maison. La seule différence est qu’il faut les ouvrir soi-même. Comment ouvrir facilement ses huîtres ? On les mange crues mais aussi préparées de plusieurs façons, comme dans cette recette d’huitres gratinées, mais aussi cette recette de ceviche d'huître au gingembre, pomme et citron vert. Pour tout savoir sur les huîtres, suivez notre guide pour bien choisir et préparer les huîtres.

Pourquoi ces huîtres font-elle l’objet d’un rappel ?

Il est très rare que cela arrive et c’est pourquoi nous vous alertons. Les marques ont rappelé le produit en raison de la présence du virus de type Norovirus, qui peut provoquer des diarrhées. Les personnes qui auraient consommé les huîtres mentionnées ci-dessous et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d'une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Les personnes immunodéprimées...

Cliquez ici pour voir la suite


À lire aussi :

Alerte rappel produit : si vous avez acheté ces huîtres, ne les consommez surtout pas
Alerte Rappel Produit : Ce saucisson peut vous rendre malade
Alerte : ne consommez surtout pas cette épice