Alimentation de l'ado : quels sont ses besoins nutritionnels ?
Quels sont les besoins des adolescents par rapport aux enfants (nombre de repas, goûters) ?
Un adolescent a besoin de 3 repas par jour : petit-déjeuner, déjeuner, dîner. Il faut éviter les grignotages entre les repas. Le goûter n'est pas indispensable, c'est une option. Néanmoins, selon l'emploi du temps du jeune et celui de la famille, il peut s'écouler jusqu'à 8 heures entre la fin du déjeuner et le début du dîner. Si votre ado a faim dans l'après-midi, il peut bien entendu prendre une collation.
Un goûter idéal comprend 2 aliments en quantité raisonnable : du pain et un carré de chocolat, un fruit, un yaourt, des fruits à coque non salés... Il faut éviter les biscuits industriels ultra-transformés et les sodas.
Concernant le déjeuner, il est souvent pris en dehors du domicile, à la cantine. Une option qui est préférable aux déjeuners faits de street-food, le plus souvent composés de burgers ou pizzas. A la cantine, souvent un self, l'adolescent compose seul son repas. Conseillez-lui de faire la part belle aux légumes, en entrée et dans son plat principal. Et de ne pas craquer chaque jour sur un dessert très sucré, mais d'alterner avec un yaourt et/ou un fruit. De même, les adolescents peuvent se faire plaisir en allant exceptionnellement au fast-food entre amis sur le temps du déjeuner, mais pas toutes les semaines !
Concernant le dîner, il faut le privilégier en famille et sans écrans ! C'est...
