Les aliments à ne pas consommer après 18h pour ne pas gonfler du ventre
C’est bien connu, pour s’assurer une bonne digestion, il faut éviter autant que possible de dîner à une heure trop tardive. L’idéal étant de laisser au minimum deux heures, entre la fin du repas et le moment où l’on va se coucher. C’est pour cela que de nombreux experts en nutrition recommandent d’éviter de prendre son repas du soir relativement tôt, si possible avant 18h comme dans les pays nordiques, ou sinon d’éviter de consommer certains aliments difficiles à digérer, passé cette heure. “La vitesse à laquelle l'organisme digère les aliments et métabolise les nutriments ne ralentit pas de façon spectaculaire lorsque l'horloge sonne une certaine heure. Cependant, pour la plupart d'entre nous, les niveaux d'activité physique diminuent le soir, ce qui affecte l'efficacité avec laquelle les calories sont brûlées.”, explique la nutritionniste Rose Ferguson, dans les colonnes de Vogue. Et d’ajouter : “En outre, certaines recherches suggèrent que manger tard peut perturber les rythmes circadiens, ce qui affecte les processus métaboliques, et qu'il est préférable de terminer son dernier repas tôt, à la fois pour la gestion du poids, un sommeil de meilleure qualité et une longévité accrue". Pour ne pas risquer de voir vos nuits être perturbées par une digestion difficile, mais aussi de prendre du poids en ne laissant pas le temps nécessaire aux aliments d’être décomposés par votre corps, il convient de mettre le holà sur (...)
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