Anti-âge : voici ce qu’il faudrait manger pour éviter les rides et garder une peau jeune plus longtemps selon les scientifiques

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L’alimentation a un impact sur notre état de santé et en général et sur l’aspect de notre peau. Certains aliments, riches en antioxydants entre autres, sont réputés pour sublimer l’épiderme et à ralentir l’apparition des signes de l’âge. Selon les scientifiques ils contribueraient à retarder le vieillissement cutané et garder une peau jeune plus longtemps. Explications.

L’anti-âge est soumis à de nombreux paramètres. Les gènes, l’environnement dans lequel nous vivons, mais aussi notre mode de vie et notre routine beauté ont une incidence sur l’apparition des signes de l’âge. Les scientifiques se penchent depuis longtemps sur la corrélation entre nutrition et vieillissement cutané.

Parue en 2012, une étude met en lumière les aliments alliés anti-âge. Les travaux débutent en rappelant que « la peau reflète l’état de santé interne général et le vieillissement. ». Les scientifiques rappellent que lutter contre le vieillissement cutané passe, entre autres par une « prévention contre l’action nocive des radicaux libres ». Une « stratégie prometteuse pour améliorer la protection de la peau contre le stress oxydatif » passe par l’apport d’antioxydants que l'on peut notamment trouver dans « une alimentation riche en antioxydants. »

Les scientifiques mettent toute fois en garde, cet apport « ne doit pas être confondu avec un apport permanent de doses élevées non physiologiques. » En d’autres termes, il ne doit pas y avoir de surdose et cet apport doit être en adéquation avec les besoins du corps. Les scientifiques affirment que « La consommation de fruits et légumes peut représenter la méthode la plus saine et la plus sûre pour maintenir une alimentation équilibrée et une peau d'apparence jeune. »

Ainsi, il convient de privilégier une alimentation riche en...

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