Apéro de saison : nos idées de recettes très faciles à tester au mois de mai

En mai, fais ce qu'il te plaît. Et c’est bien ce que l’on compte faire ! Avril a lancé la saison des fêtes et ça continue en mai avec les trois jours fériés et la fête des mères. Encore tant d’occasions de prendre l’apéro ! Découvrez sans plus attendre nos idées de recettes de saison vraiment faciles à réaliser. Alors, on trinque ?

Apéro de saison : retrouvez toutes nos idées de recettes très faciles à tester au mois de mai.

Les aubergines, la roquette et les haricots verts sont de retour sur les étals donc on les remet au menu : caviar d’aubergine, beignets d’aubergine en tout genre, mini pizzas d’aubergine, pizzettes au caviar d'artichaut roquette et rebibes de l’Etivaz AOP, crackers aux graines, pesto de roquette et sardines, soupe d’haricots verts au chorizo et haricots verts panés et sauce fraîche au citron. Vous pouvez aussi vous laisser tenter par des radis et des fèves avec du pain, du beurre et du sel. Pour gagner du temps, essayez nos recettes de tartinades !

Le 1er mai a lieu la fête du travail. Elle est généralement célébrée lors de manifestations ouvrières et par l’offrande d’un muguet à ceux que l’on aime pour leur porter bonheur. L’envie est donc à la dégustation de recettes simples et traditionnelles. Laissez-vous tenter par les terrines de poisson à servir avec du pain ou des blinis. Découpez aussi quelques crudités de saison et trempez-les dans des dips de saison. Pensez également aux verrines. En plus, c’est la saison des asperges et des petits pois alors on (...)

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