Après la croziflette, la gnocchiflette : ce plat d’hiver 100% gourmand que vous allez adorer !

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Qui n’aime pas la tartiflette ? Un plat garni d’aussi bonnes choses ne peut qu’être délicieux. Pensez à précuire les pommes de terre afin d'obtenir une tartiflette vraiment réussie. Et n’oubliez pas de la servir avec un verre de vin.

Mais la tartiflette se décline aussi dans d’autres recettes. En remplaçant quelques ingrédients, vous obtenez des plats gourmands ! Avez-vous déjà entendu parler de la gnocchiflette ? Après la croziflette à base de crozets, la tartiflette se pare de délicieux gnocchi pour satisfaire tous les appétits. À vos fourneaux !

Variations gourmandes autour de la tartiflette

Afin d’obtenir un plat le plus gourmand possible, il vous faut de bons produits. Optez donc pour des gnocchi frais, des lardons fumés et bien sûr, l’incontournable Reblochon. Avec tous ces ingrédients, vous êtes sûrs d’avoir une gnocchiflette réussie.

Voici la recette pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

La tartiflette est un plat d’origine savoyarde. Réalisé à base de reblochon, de lardons, d’oignons et de pommes de terre, c’est le plat réconfortant par excellence. Mais si la tartiflette plaît à nombreux d'entre nous, il y a de multiples façons de cuisiner la tartiflette. Il est, par exemple, possible de remplacer les pommes de terre par des gnocchis comme expliqué précédemment mais aussi par des crozets. Il s’agit de petites pâtes de formes carrées et originaires de Savoie. Autrement dit, cela en fait le parfait ingrédient pour revisiter la tartiflette en croziflette.

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