Après deux ans d'interruption, ce festival incontournable est de retour (et ça va faire du brie) !
Avis aux amateurs de fromage : si vous rêvez de manger du brie, du camembert ou du roquefort dans les prochaines semaines, on a trouvé le rendez-vous à ne pas louper. Le paradis du fromage existe et on vient de le trouver : voici donc toutes les informations si vous voulez vous y rendre.
La France est sans aucun doute le pays du fromage. A la fin d’un bon repas ou à l’heure de l’apéro : une farandole de fromages est toujours la bienvenue. Accompagné d’un peu de pain et d’un verre de vin : il n’y a rien de meilleur, il faut bien l’avouer. Et avec les jours de froid qui se font de plus en plus présents, quoi de mieux que le fromage fondu. En effet, on laisse de côté la mozzarella, délicieuse l’été en salade avec de la tomate et on se tourne désormais vers des pommes de terre et du fromage fondu. Car oui, la saison de la raclette est ouverte. C’est le plat phare de la période automne/hiver. D’ailleurs bonne nouvelle pour les fans de ce plat, on a trouvé le meilleur spot pour déguster de la raclette à volonté. Et si vous n’avez pas envie de raclette pour le moment, il y a bien d’autres choix qui s’offrent à vous puisque l'hexagone regorge de merveilles. La France produit environ 1 200 variétés de fromage : il est donc impossible de ne pas trouver son bonheur. Celui qui tire son épingle du jeu serait le Camembert. En effet, d’après le site “La boite du fromager”, il serait le fromage le plus apprécié des Français, suivi de près par d’autres classiques comme le Comté et l'Emmental....
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