Arrêtez de faire des crumbles, ces recettes de desserts aux pommes sont encore meilleures

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On serait presque content d’être en automne et en hiver pour déguster les pommes. Comment ne pas aimer ce fruit juteux et goûteux avec des saveurs tellement différentes selon les variétés. Les pommes permettent de faire de chouettes desserts quand on s’est un peu lassé du crumble.

Comment passer l’automne et l’hiver sans ce délicieux fuit bourré de bienfaits. Franchement, nul besoin de se ruiner en achetant des fruits qui ne sont pas de saison et qui viennent de l'autre bout de la planète. Ce pur produit de saison est parfait en fin de repas ou à emporter pour un creux au boulot ou en goguette. Ce que l’on adore aussi, c’est s'en servir pour en préparer de chouettes desserts. Voilà notre sélection de desserts un brin originaux pour vous régaler jusqu’à la fin de l’hiver. Bon à savoir : Trognons, épluchures, chair, tout se cuisine dans la pomme.

Le dernier né sur 750 g : le strudel aux pommes italien

Cette version nous vient directement d’Italie et franchement, c'est un truc à faire le week-end, tellement c’est réconfortant. En Italie, le Strudel est un gâteau aux pommes typique de la région du Trentin-Haut-Adige, ou Tyrol du Sud. Il paraît que le strudel est une variante du baklava turc. Toujours difficile de démêler le vrai du faux mais cette recette de strudel aux pommes italien est authentique.

La recette originale : tortillas roulées aux pommes

Les tortillas sont magiques car elles permettent de faire aussi bien des choses salées et sucrées. Dans cette...

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