Aubépine

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L’histoire de l’aubépine

L’aubépine, dont le nom latin est "Alba spina" ("épine blanche") est connue depuis des siècles. Son nom n’a cessé de varier au fil des années : bois de mai, épine de mai, buisson de Beltaine… Le calendrier républicain, créé pendant la Révolution française, réservait d’ailleurs un jour à l’aubépine : le 4ème jour du mois de floréal, qui correspond à la période allant de mi-avril à mi-mai.

Depuis toujours, les fruits de l’aubépine ont été consommés: d’abord séchés, ils étaient moulus et versés dans les bouillies et pâtes à pain. Pendant l’Antiquité, les fleurs (blanches et parfumées) de cet arbuste avaient une valeur symbolique et servaient à chasser le mauvais œil et à lutter contre l’infidélité. Ce n’est qu’au XIXème siècle que les vertus thérapeutiques de l’aubépine ont été mises en avant. Aujourd’hui, l’aubépine est un incontournable des pharmacopées du monde entier.

Quels sont les bienfaits de l’aubépine?

L’aubépine est d’abord reconnue pour son action tranquillisanteet apaisante : elle peut être consommée en cas de surmenage, d’émotivité, d’irritabilité et d’angoisses. Cette plante est également idéale pour soulager l’insomnie et les troubles mineurs du sommeil.

Des effets positifs sur le système cardiovasculaire ont également été prouvés: l’aubépine agit sur le tonus cardiaque et améliore la circulation sanguine au niveau du cœur. La présence (...)

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