Bacalhau, francesinha, pastel de nata : nos meilleures recettes portugaises

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Organisez un voyage au Portugal sans quitter la France en préparant de délicieuses recettes portugaises. Faciles et rapides à préparer, elles vous feront voyager en un rien de temps.

Il existe de nombreuses recettes portugaises à savourer seul ou à plusieurs. Vous pouvez par exemple commencer par une salade de poulpe, une entrée iodée et pleine de fraîcheur. Découvrez également le bacalhau à Brás, ce plat typiquement portugais réalisé à partir de morue (qui peut d'ailleurs être dessalée facilement) et de pommes de terre ou encore le bolas de carne (qui n’est autre qu’un gâteau de viande). Côté desserts, finissez en beauté en savourant de délicieux pasteis de nata ou le célèbre pão de lo, une sorte de “gâteau éponge” à consommer à l’heure du goûter.

Découvrez nos trois recettes traditionnelles préférées de spécialités portugaises :

C’est le plat incontournable si vous souhaitez impressionner vos amis portugais. Hyper facile à faire, cette recette de brandade de morue fera sensation.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Petit conseil : vous pouvez ajouter des olives noires et du persil avant le service.

Sandwich phare et culte de Porto, le francesinha saura ravir vos papilles grâce à son originalité !

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Le pastel de nata est le dessert par excellence de la cuisine portugaise ! Ces petits flans originaires de Belem sont délicieux et faciles à réaliser.

Les ingrédients pour environ une quinzaine (...)

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