Beauty-food : comment cuisiner pour avoir un teint éclatant
Qui n’a jamais rêvé d’un teint naturellement lumineux et éclatant ? Un teint qui ferait pâlir n’importe qui ? Et ce sans avoir à dépenser des sommes astronomiques dans des produits de beauté qui ne fonctionneront peut-être ? Et si finalement, vos meilleurs alliés beauté se trouvaient dans votre assiette ? Et oui, certains aliments, connus pour être riches en nutriments essentiels, agissent de l’intérieur pour sublimer notre peau. C’est le principe du beauty-food.
Quels sont les aliments clés pour une peau lumineuse ?
Les légumes riches en bêta-carotène Mais quel est donc ce nom barbare, le bêta-carotène ? Le bêta-carotène, également appelé provitamine A, est la forme la plus répandue de carotène. Présent dans les carottes, les patates douces ou encore les épinards, c’est lui va favoriser la régénération cellulaire de votre peau et lui apporter un effet bonne mine. L’idéal pour ces légumes, c’est la préparation à la vapeur qui va permettre de préserver toutes leurs vitamines. Petite astuce beauté : ajoutez un filet d’huile d’olive dans vos légumes. Les vitamines liposolubles comme le bêta-carotène sont mieux absorbées avec des graisses saines. Les fruits rouges et les agrumes Quel est le point commun entre les fraises, les myrtilles, les oranges et les pamplemousses ? Tous ces fruits regorgent de vitamine C, un puissant antioxydant qui va lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de (...)
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