Repas express pour pause-déjeuner furtive

Yahoo! Pour Elles
La Fabrique a Menus Stephanie

Moi, c'est La Grenadine. Blogueuse, et pour cette semaine, bêta testeuse d'une application plutôt très sympathique : « la fabrique à menus » de mangerbouger.fr. C'est une petite interface toute jolie sur laquelle on peut générer des menus sur plusieurs jours, afin de se constituer une alimentation équilibrée. Et de trouver de bonnes idées pour varier les plaisirs !

La première fois que l'on m'a parlé de la fabrique à menus, j'ai tout de suite pensé à mes repas monotones du midi qui allaient enfin varier un peu !

Les midis, chez moi, c'est un peu la course. Déjà, je ne mange pas à midi, mais plutôt à 14h, puisque c'est l'heure à laquelle je rentre. Et généralement, je n'ai qu'une petite heure pour préparer mon repas et pour manger.

Le Chéri ne rentrant pas à la maison pour déjeuner, je mange donc seule. Et très honnêtement, même si j'adore cuisiner, je n'ai absolument pas envie d'enfiler mon petit tablier (aussi joli soit-il) pour passer une heure et demie derrière les fourneaux. Surtout pas à 14h de l'après-midi, quand j'ai le goûter qui m'attend à 16h30 (le goûter, c'est sacré) et que mon estomac commence réellement à crier famine.

Jusque là, j'avais donc trouvé une solution « gain de temps et efficacité » : préparer une grande quantité de riz basmati pour toute la semaine, avec un peu de sauce soja sucrée en guise d'assaisonnement devant un épisode ou deux de la série How I met your mother. La série est géniale, mais côté assiette, il était temps de changer.

Et la fabrique à menus m'est apparue !

Je n'ai qu'à sélectionner les options qui correspondent à mes besoins : cinq déjeuners pour une personne, en repas express, avec plat et dessert. Et je zappe l'entrée pour gagner un peu de temps en préparation.

Pour moi, cette semaine s'annonce très gourmande : filet de cabillaud avec des gnocchis (ça tombait bien, je voulais justement essayer d'en faire : je n'aurais qu'à me laisser guider par la recette de la fabrique), fromage, compote et pain pour le lundi et hot-dog, salade et vacherin aux fruits pour le mardi. Et ça continue pour les trois jours suivants avec des plats aussi variés et appétissants !

Comme quoi, on peut allier plaisir des papilles et repas équilibrés !