A croire les rumeurs qui circulent sur Internet, faire un footing, boire du nectar de poires ou manger des huîtres permettrait de baisser le taux d'alcoolémie dans le sang en un claquement de doigt. Mais l'idée la plus répandue, et peut être la plus commode à mettre en place, consiste à boire une tasse de café pour éliminer plus vite l'alcool de notre organisme. On a voulu vérifier si le café avait vraiment un effet sur notre taux d'alcoolémie.

Vendredi matin. Le réveil sonne, comme tous les matins, à 7h36. Vous êtes attendu au bureau pour 9h, frais comme un gardon. Problème : hier, c’était le pot de départ de votre collègue Marie et vous avez un peu trop fêté ça. Votre dernier verre remonte à seulement 3 heures plus tôt, et vous n’avez clairement pas décuvé. Sauf que votre travail se trouve à 40 minutes de route. Après quelques mots-clés tapés sur le moteur de recherche, vous apprenez qu’une tasse de café pourrait éliminer l’alcool de votre sang plus rapidement. Même si vous êtes à moitié convaincu, vous vous laissez séduire par l’idée de pouvoir prendre le volant sans risque grâce à une capsule de café. Idée séduisante, mais pas forcément vraie. L’alcool au volant est l’une des premières causes de la mortalité routière et demeure en cause dans près d’un tiers des accidents mortels. Pour que vous ne vous mettiez pas en danger en risquant une amende, votre vie et celle des autres conducteurs pour alcoolémie au volant, on a voulu vérifier cette idée reçue.

Tout vient...

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