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Boire deux cafés par jour pourrait vous aider à vivre plus longtemps, d’après une étude

Bonne nouvelle pour les amateurs de café ! [Photo: Getty]
Bonne nouvelle pour les amateurs de café ! [Photo: Getty]

Boire seulement 2 tasses de café par jour permettrait de prolonger son espérance de vie à hauteur de 2 ans maximum, d’après une nouvelle étude.

Nous n’avions franchement pas besoin d’une excuse pour siroter notre café, mais une nouvelle étude publiée dans le European Journal of Epidemiology a conclu que consommer une dose de caféine 2 fois par jour pourrait nous permettre de vivre plus longtemps.

L’étude a été réalisée en analysant 40 anciennes études sur les bienfaits du café, et incluait 3 852 651 sujets et 450 256 causes de décès.

Les chercheurs qui ont analysé les résultats ont découvert que la consommation de café avait une association inverse avec la mortalité toutes causes confondues, “indépendamment de l’âge, du poids, de la consommation d’alcool et de tabac et de la teneur en caféine du café”.

En d’autres termes, boire du café pourrait nous aider à vivre plus longtemps.

D’après des chercheurs, et en comparaison avec une consommation nulle, une consommation modérée de café, soit entre 2 et 4 tasses par jour, “était associée à un taux de mortalité moins élevé, toutes causes confondues et dans le cas de causes spécifiques”.

Et les bonnes nouvelles continuent pour les amateurs de café. En effet, les auteurs de l’étude pensent également qu’en plus d’allonger l’espérance de vie, boire du café réduirait également le risque de développer et de mourir d’un cancer, de maladies cardiovasculaires, de diabète ou de maladies respiratoires.

L’étude a été menée afin d’examiner le lien entre le café et la mortalité chez “différentes sous-populations en fonction des caractéristiques des sujets”, comme le vieillissement, l’obésité et d’autres facteurs de mode de vie susceptibles d’avoir un impact sur la mortalité.

D’après les résultats, le lien entre le café et la mortalité en Europe et en Asie serait plus important que l’association aux États-Unis.

Deux tasses de café par jour pourrait vous aider à vivre plus longtemps [Photo: Getty]
Deux tasses de café par jour pourrait vous aider à vivre plus longtemps [Photo: Getty]

Ça n’est pas la première fois que nous sommes heureux d’apprendre l’existence d’un lien potentiel entre la consommation de café et l’espérance de vie.

Une ancienne étude, publiée dans Annals of Internal Medicine, a conclu qu’en plus de nous donner de l’énergie, boire trois tasses de café par jour pourrait ajouter quelques années à notre compteur.

Après ajustement en fonction des facteurs de mode de vie, comme le tabac et l’alimentation, les scientifiques ont découvert que ceux qui buvaient le plus de café étaient moins à risque de décéder que ceux qui ne buvaient pas de café du tout.

Dr Marc Gunter de l’IARC et principal auteur de l’étude a confié à Sky News : “Nous avons découvert qu’une consommation plus importante de café était associée à un risque de décès plus bas, toutes causes confondues, et particulièrement dans le cas des maladies circulatoires et digestives”.

“Fait important, ces résultats étaient similaires dans l’ensemble des 10 pays européens, avec des habitudes de consommation de café variables”.

“Notre étude permet également de mieux comprendre les mécanismes potentiels associés aux effets bénéfiques du café sur la santé”.

En décembre dernier, une autre étude avait permis de conclure que ceux qui buvaient deux à trois tasses par jour étaient moins à risque de décéder prématurément que ceux qui ne buvaient pas du tout de café, et ce à hauteur de 12 %.

Marie Claire Dorking