Nous avons tous et toutes nos stratégies pour faire des économies, surtout en période de forte inflation et/ou de restriction budgétaire. Certains vérifient les prix de chaque article en choisissant les moins chers, d’autres collectionnent les bons de réduction, traquent les promos tandis que certains se restreignent chaque jour. Il existe une autre stratégie qui est complémentaire des autres. Démonstration.

Cuisiner sans faire de courses

C’est une stratégie testée et approuvée. Cuisiner pendant plusieurs jours, voire pendant une semaine sans faire une seule course, c’est possible. Nous pouvons vous dire que c’est un sacré moyen de faire des économies. On va piocher dans ses placards qui regorgent de trésors, on récupère in extremis les produits frais des dernières courses et on se plonge dans son congélateur. Il faut dire que parfois on se laisse emporter en faisant des stocks au cas où. Ne pas faire de courses pendant une période limitée permet. de remettre les pendules à l'heure, de faire des économies et même de limiter le gaspillage alimentaire. A vous d'adapter la durée selon vos stocks.

Faire l’inventaire

Comme lorsque Marie Kondo vous fait ranger votre intérieur selon les bons préceptes de sa magie du rangement, commencez par faire l’inventaire de vos trésors. Les plus courageux vont vider leurs placards, c’est le seul moyen de vraiment voire ce que l’on a. Surprises garanties. On jette un œil dans le frigo pour faire un tri en gardant en tête...

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