Bonne mine et peau nette : ça se prépare (aussi) dans l'assiette

![CDATA[Shutterstock / Dean Drobot]]

Pour avoir une jolie peau, il faut être en bonne santé, et cela passe forcément par l'alimentation. L'idéal est de consommer des produits sains (si possible bio pour réduire l'absorption de pesticides), plus riches en vitamines et minéraux. « Préférez les produits de saison, car ils sont cultivés dans de meilleures conditions, sont cueillis à maturité et sont moins malmenés par le transport », explique Barbara Nazaries, naturopathe. Variez vos assiettes, et ciblez-les selon vos problématiques.

Si vous avez envie d'un épiderme lisse

Avec le temps, la production de collagène et d'élastine diminue, si bien que les rides se creusent et que les traits se marquent. Pour booster la synthèse de collagène, consommez des aliments riches en vitamine C, nutriment que l'organisme ne peut pas synthétiser. Vous en trouverez dans l'orange, le kiwi, mais aussi le poivron ou le brocoli. Vous pouvez compléter avec de la vitamine B3, apportée par le thon, le saumon, les légumineuses et des orties (en tisane, en soupe), car elles sont riches en silice. Sans oublier la vitamine E, antioxydante, qui aide à prévenir la dégradation des fibres de collagène. Elle est présente dans les épinards, les amandes ou l'huile l'olive.

Si vous désirez une peau nette

Lorsque le foie est fragilisé, cela peut entraîner des troubles cutanés, comme les imperfections et les boutons. Évitez donc tout ce qui peut l'encrasser, comme les aliments gras, les sucres, l'alcool. Faites une cure (...)

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