Bonnes manières : êtes-vous vraiment un(e) convive irréprochable ?
Vous pensez être un invité irréprochable, un modèle de convenance à table ? Vérifiez avec ce guide des 5 erreurs les plus courantes.
Lorsqu’on est invité à déjeuner ou à dîner, nous avons à cœur d’être bien élevé pour ne pas froisser ses hôtes. Il est pourtant courant de faire des erreurs sans même le savoir.
Arriver (un peu) en retard
En France, la coutume veut qu’on arrive 15 minutes après l’heure donnée. On appelle ça le quart d’heure courtoisie. Il a pour but de laisser le temps à vos hôtes (jadis la maîtresse de maison) de fignoler les derniers détails. Arriver à l’heure pile, en avance ou très en retard, ce n’est pas très bien vu.
Dire “bon appétit”
C’est probablement l’erreur la plus fréquente commise à table. Avant d’engloutir sa première bouchée, il est habituel de proclamer un “bon appétit”. Au restaurant aussi, il n’est pas rare qu’un serveur termine par cette phrase avant de se retirer. Pourtant, selon les préceptes dictés par les bonnes manières, il est très impoli de faire référence à la digestion de quelqu’un. Dire “bon appétit” à son hôte équivaut à lui souhaiter “un bon déroulement gastrique”. Une phrase pas très correcte, vous en conviendrez. À la place, on vous conseille de complimenter la cuisine avec “ cela a l’air succulent ”...
Manger sans attendre que tout le monde soit servi
C’est une règle que l’on respecte encore au restaurant, mais beaucoup moins à la maison. Pourtant, il est d’usage que tout le monde soit servi avec...
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