Bretagne, Landes, Provence : 5 recettes fraîches de nos régions à déguster cet été

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Que diriez-vous, pour célébrer l'arrivée de l'été, de redécouvrir les régions à travers certaines de leurs recettes emblématiques ? Florette, fabricant de salades français, propose 5 idées fraîches et délicieuses pour se régaler cette saison, avec des produits du terroir. Au menu : cannelés salés, salades, soupe et même une boisson estivale pour faire passer le tout. Découvrez-les sans plus attendre et laissez-vous tenter par ces versions revisitées de nos classiques régionaux.

Direction Bordeaux avec cette recette de cannelés salés et originaux à préparer pour l'apéro ! Parfumés à la carotte et à la coriandre, ils devraient vous plaire presqu'autant qu'ils vont vous surprendre.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Faites escale dans les Landes pour découvrir et déguster cette recette fraîche de salade de saison. Très complète et riche, sa version traditionnelle contient des gésiers, du magret de canard, des aiguillettes, de la pomme ou encore du foie gras. Découvrez une version revisitée et allégée, mais non moins délicieuse.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Prenez l'air marin en Bretagne et mettez les pieds dans l'eau grâce à cette recette de salade marine. Langoustines, artichauts et radis se marient à la perfection pour un festival de saveurs qui sentent bon l'été.

Les ingrédients pour 4 personnes :

Les étapes de la recette :

Utilisez les meilleurs légumes d'été pour en faire une soupe riche, copieuse et délicieuse, exactement (...)

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