Bronzage : les meilleurs aliments pour avoir un teint doré tout l'été

La peau est composée de trois couches : l'épiderme, le derme et l'hypoderme. Ces couches sont protégées des méfaits du soleil grâce à des cellules spécialisées. Les kératinocytes se multiplient et fabriquent de la kératine pour épaissir la peau et empêcher les rayons du soleil de la traverser. Les mélanocytes, eux, produisent la mélanine, ce fameux pigment qui donne bonne mine et absorbe les radicaux libres. Une alimentation bien choisie permet à la fois de doper la fabrication de mélanine et de renforcer la barrière cutanée.

Si les rayons ultra-violets permettent à la peau de bronzer, ils entrainent aussi la multiplication de radicaux libres néfastes pour la peau. Pour les contrer et prévenir le stress oxydatif qui fait vieillir la peau prématurément, il est essentiel de faire le plein d'aliments riches en vitamines antioxydantes : les vitamines A, C et E.

  • La vitamine C est très fortement anti oxydante. Parmi les aliments les plus riches en vitamine C on trouve les kiwis, les agrumes, les épinards et de nombreux fruits et légumes frais. Consommez-en à chaque repas !

  • La vitamine A, de son côté, est en quantité abondante dans de nombreux aliments dont le beurre, le foie, le jaune d'œuf et le fromage.

  • La vitamine E, un puissant antioxydant, est elle aussi présente dans de nombreux aliments parmi lesquels les huiles végétales, les noisettes, les amandes et autre oléagineux.

  • Le sélénium, enfin, l'un des oligo-éléments antioxydants essentiels

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