Désormais, dans Objectif  Top Chef, Philippe Etchebest juge les assiettes des candidats à l’aveugle sans savoir quel est le cuisinier qui se cache derrière. Un challenge supplémentaire pour le MOF. Mais alors comment a-t-il vécu ce bouleversement ?

Le mois de septembre est le moment du retour de nombreux programmes culinaires. Si les becs sucrés ont été ravis de retrouver le Meilleur Pâtissier, les autres ont eu le plaisir de découvrir la nouvelle saison d’Objectif Top Chef, un programme qui se veut radicalement différent cette année. En effet, Philippe Etchebest est accompagné de deux nouveaux chefs Juan Arbelaez et Yoann Conte. Le duo assiste les candidats et leur donnent un maximum de conseils afin qu’ils réussissent à séduire le chef Etchebest lors d’une dégustation a l’aveugle.  Car oui, cette année Philippe Etchebest ne rencontrera pas les candidats sélectionnés. C’est seulement à la fin du concours qu’il aura le plaisir de connaître le cuisinier qui l'accompagnera pour Top Chef. Le chef avance dans l’inconnu, les dégustations se font donc désormais à l’aveugle. Mais comment le MOF a vécu cette nouveauté ? Il nous a répondu.

“On ne juge que l’assiette”

Les téléspectateurs ont pu le constater, la dégustation du chef Philippe Etchebest se fait dans une boite teintée. Le chef peut parler avec le candidat, la voix est toutefois modifiée, mais il ne peut pas le voir. En revanche le MOF lui peut être vu.  Un changement de taille comme l’a expliqué le juré de...

Cliquez ici pour voir la suite

À lire aussi :

"Je suis ravi de cette nouvelle formule" : Philippe Etchebest se confie sur les changements à venir dans Objectif Top Chef
Qui est cette ancienne candidate de Top Chef qui travaille désormais avec Philippe Etchebest ?
“Un mec exceptionnel” : Philippe Etchebest regrette de ne pas avoir coaché ce candidat de Top Chef