Cancer du sein : une réduction des risques de 40 % grâce au régime méditerranéen ?

Les bienfaits du régime méditerranéen sur la santé sont constamment mentionnés, mais la science vient de découvrir un nouveau côté positif. Un régime riche en fruits, légumes, poissons, noix, céréales complètes et huile d’olive réduirait ainsi le risque de souffrir de l’un des cas de cancer du sein les plus sévères, et ce à hauteur de 40 %.

Des chercheurs ont étudié plus de 62 000 femmes sur une période de 20 ans afin de surveiller l’impact de l’alimentation sur l’apparition du cancer du sein. L’étude, financée par le World Cancer Research Fund a découvert que celles qui adoptaient ce qui s’apparente à un régime méditerranéen risquaient nettement moins de développer une forme agressive de la maladie impliquant le « récepteur estrogène » (oestrogen-receptor negative breast cancer).

Cette forme particulière post-ménopause de la maladie est généralement plus difficile à traiter que les cancers sensibles aux hormones, et s’avère plus souvent mortelle.

Le chercheur principal de l’étude, Prof Piet van den Brandt de l’université de Maastricht aux Pays-Bas, a confié : « Notre recherche montre comment certaines habitudes alimentaires peuvent influencer le risque de cancer ».

« Nous avons constaté un lien important entre le régime méditerranéen et le risque de cancer du sein ER- (oestrogen-receptor-negative) chez les femmes post ménopausées, même dans les populations non méditerranéennes. Ce type de cancer du sein est généralement associé à un diagnostic plus sévère que les autres types de cancers du sein ».

Les statistiques sur le cancer du sein continuent de susciter l’inquiétude. Chaque année, plus de 55 000 femmes au Royaume-Uni découvrent qu’elles souffrent d’un cancer du sein, et 30 % d’entre elles sont atteintes de cancers ER- (ER-negative cancers). Environ 11 400 femmes décèdent malheureusement des suites d’un cancer du sein au Royaume-Uni chaque année.

Dr Panagiota Mitrou, directrice des subventions de recherche du World Cancer Research Fund a confié à propos des résultats de l’enquête : « Cette étude importante montre qu’un régime alimentaire comme le régime méditerranéen pourrait contribuer à réduire le risque du cancer du sein, en particulier le type le plus sévère ».

« Le cancer du sein est particulièrement répandu au Royaume-Uni et la prévention est essentielle si nous souhaitons observer une réduction des cas chez les femmes. Nous aimerions profiter de plus amples recherches afin de mieux comprendre les facteurs de risque associés aux différents types de cancers ».

Marie Claire Dorking
Yahoo Style UK