Du chèvre frais au basilic infusé, le nouveau plaisir de l’été
C’est le moment de célébrer le retour des beaux jours, des repas en plein air aux saveurs ensoleillées et des pique-niques improvisés ! Pour l’occasion, Petit Billy dévoile une nouvelle recette onctueuse de chèvre frais au basilic infusé, pour un plaisir 100 % naturel
Difficile de concevoir nos recettes estivales sans une bonne dose de fraîcheur ! Et cet été, surprise : Petit Billy, le spécialiste du chèvre frais, lance une nouvelle recette savoureuse au basilic infusé. Une gourmandise 100 % naturelle qui mêle la fraîcheur du fromage de chèvre et la saveur unique du basilic. Confectionnée main dans la main avec des petits producteurs indépendants, cette nouveauté du rayon frais est garantie sans conservateur, ni colorant, ni même arôme ajouté !
Les secrets d’une recette unique
Pour obtenir ce goût subtil et délicat, Petit Billy a mis au point une technique d’incorporation spécifique, permettant de mélanger les ingrédients sans les dénaturer. Sa texture fondante résulte d’un processus traditionnel de moulage à la main qui, depuis ses débuts, a fait la notoriété du savoir-faire Petit Billy. Riche en vitamines et en oligo-éléments, le lait de chèvre récolté dans les fermes locales est aussi source de bénéfices nutritionnels essentiels. Bref, une recette gourmande et estivale que l’on s’empresse d’ajouter au menu !
