Charles III : ce produit gastronomique adoré d'Elizabeth II qu'il a décidé de bannir

Agence / Bestimage

Le foie gras à Buckingham, c'est fini ! Le roi Charles III, qui a succédé à sa mère Elizabeth II suite au décès de la souveraine jeudi 8 septembre 2022, a en effet décidé de bannir ce mets français des tables des résidences royales, selon une lettre du palais envoyée à l'association Peta le jeudi 10 novembre 2022. "Merci pour votre lettre à propos des questions éthiques autour du foie gras", a ainsi écrit le maître de la maison du roi à l'association Peta, qui milite pour le bien-être animal, dans un courrier dont l'AFP a publié un extrait. "Je peux confirmer que le foie gras n'est pas acheté par la maison royale ni servi dans les résidences royales et qu'il n'est pas prévu que cette politique change", poursuit Sir Tony Johnstone-Burt. Cette décision du roi Charles III n'a rien d'étonnant. Le fils d'Elizabeth II milite en effet depuis très longtemps pour la protection de la nature, une agriculture biologique et la lutte contre le changement climatique. Le père des princes William et Harry est aussi très sensible au bien-être animal. Il serait un opposant de longue date au foie gras.

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