Des chercheurs finlandais ont découvert que ce fruit pouvait prévenir le diabète

Environ 420 millions de personnes souffrent de diabète dans le monde. En France, cela ne représente pas moins de 420 millions de personnes. Cette maladie chronique en constante augmentation se manifeste par une résistance à l'insuline, qui empêche l'organisme d'utiliser le glucose comme source d'énergie. Ce dernier s'accumule dans le sang et entraîne une hyperglycémie chronique. Contrairement au diabète de type 1 qui est une maladie auto-immune, le diabète de type 2 est lié de très près à votre alimentation. Ce dernier est favorisé par une alimentation riche en glucides raffinés, soit les sucres contenus dans la farine raffinée (pain blanc, pâtes blanches...), les aliments liquides qui contiennent des glucides (jus de fruits, sodas...) et également les aliments riches en amidon (pommes de terre, riz, maïs). Une nouvelle étude publiée dans l’European Journal of Nutrition donne les clés pour une alimentation saine, qui devrait vous prémunir contre cette maladie chronique.

Le diabète de type 2 fortement lié à la génétique

Le diabète de type 2 est une maladie fortement liée à la génétique qui peut être prévenue et retardée grâce à un mode de vie sain, comme un régime alimentaire et de l'exercice. "Cependant, nous ne savons pas vraiment si une alimentation saine est également bénéfique pour tous, c'est-à-dire pour ceux qui présentent un faible risque génétique et ceux qui présentent un risque génétique élevé", explique la doctorante (...)

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